グルメ・クッキング | Fine weather day

シリコンスチーマーで蒸し鶏（ささみ）

先日購入したシリコンスチーマー。早速使ってみます。トライしたのは蒸し鶏。購入時に考えていたレシピの一つです。使うのは鶏のササミです。安いし、蒸し鶏に合うし。油分が少ないので、キッチンが無い自分には汚れが少ない点もヨシ。・鶏のササミ（まな板を......

野菜の不足が深刻化しております。キッチンが無いからどうしてもね・・・何かいい手はないものか・・・と考えた末に買ったのがシリコンスチーマー。野菜をレンジで蒸かせばいいじゃん！ってことです。きれいな箱。色はトウガラシとコメで迷って、コメに。白さ......

気比神宮に行ったついでに敦賀のヨーロッパ軒へ。カツ丼というか、ソースカツ丼が有名ですね。福井の人はこれがデフォルトなのかしら。メニュー。メニューだけを見ると洋食屋そのものです。というか、カツ丼が有名だけど、本来は洋食屋なわけで。本家もそうで......

前回：-17.旭川　うどん太三郎　えび天丼＆海藻うどん今回もグルメ編ということで。-14.2015年GW 離島＋αの旅　佐渡島　佐渡金山で新潟に戻ってきたあとは、一路福井へ。というか特にもう用事も無かったのですが、新潟から愛知まで直行すると......

前回：-16.旭川　ひまわり　ホルモンラーメン（しょうゆ）今回は旭川のうどん屋さん。うどん　太三郎ここは結構昔から行っていて、あっさりとしたうどんが食べられます。讃岐うどん系ですね。今回は、えび天丼と海藻うどんのセットを注文。まずはえび天丼......

前回：-15.旭川　薄皮たい焼き　銀のあん　クロワッサンたい焼き今回は旭川のラーメン屋を。大雪通にあるラーメン屋さん。ホルモンラーメンが有名。通称「モルメン」と言うそうな。ひまわり　大雪通店僕がまだ北海道にいた時代には無かったお店です。いつ......

前回：-14.2015年GW 離島＋αの旅　佐渡島　佐渡金山からグルメ編ということで、食べたもので印象に残ったものをセレクトしていきます。2015年3月末にOPENしたばかりの、イオンモール旭川駅前。すっかり旭川駅前も変わってしまったなぁ・......

前回：-12.2015年GW 離島＋αの旅　塩竃　桂島塩竃を出て、高速にて新潟へ。途中、喜多方ラーメンを食べに喜多方へ寄ります。これは元々計画済みで、喜多方に寄るために浦戸諸島の滞在時間を調整しています。塩竃を出てからおおよそ2時間半くらい......

前回：-7.2015年GW 離島＋αの旅　天売島　天売島一周天売島を一周した後は、昼食。11時半くらいだったでしょうか。ちょうどいい時間。事前に調べて行くと決めていた「炭火海鮮番屋」へ。天売炭火海鮮番屋厨房とテーブルがある家が分かれていま......

前回：-5.2015年GW 離島＋αの旅　千歳　カルビー工場見学前回、カルビーの工場見学の記事を書きましたが、キリンの工場見学も同日に行っております。場所はカルビーの工場から車で数分のところにあります。カルビーの工場見学を11:00から開始......

前回↓：-1.2015年GW 離島＋αの旅　新日本海フェリー　すずらん小樽で一泊後、積丹半島へ向かいます。動機は、そのまま実家に帰るのではつまらないと思っていたためです。北海道には高校まで居ましたが、積丹半島には行ったことがありませんでした......

ブログの移行が一旦落ち着きましたので、更新していきます。まだ改善したいところがいくつかあるので、今後も少しずつ変更していくつもりです。2015年のGWは皆様いかがお過ごしでしたか。僕は昨年の夏から旅のメインテーマにしている「離島巡り」を今回......

先日、オープンしたばかりのバーベキューテラスに行ってきました。デジキュー　バーベキューテラス　日本橋三越本店このバーベキューテラスは事前に予約さえしておけば、手ぶらでバーベキューが楽しめるシステム。おもしろいですよね。1部・2部・3部と......

名古屋の緑区にある、家系ラーメン屋さん。人気店ですね。自転車屋に行くついでに食べたくなって、行ってみました。前行ったときも美味しかったですからね。さて、今回は、・ラーメン並（麺固め、油少なめ、濃さ普通）＋のり＋玉子ダブル＋半ライス胡......

豊橋の岩合光昭写真展に行く際に寄ったのが、坂内豊橋店。久々や～焼豚ラーメンを麺固めで注文。相変わらず食べやすい。今回は肉がしょっぱかったなー。ライスがほしいくらいでした。土曜だと他の店舗は半ライス無料なんですけどねー。