仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵

またまた出張帰りにラーメンを。

仙台牛タンねぎ塩ラーメン 㐂蔵

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牛タンねぎ塩ラーメン(タン増し玉子)です。いつもは、六厘舎に行くところ、今回は違うお店もいいかなと行ってみました。

ふむ、どれどれ・・・かなりあっさり。ねぎ塩なので当たり前かもですが。なんか食べたような・・・と思ったら、焼き肉屋さんで頼むスープ。あれに近いですね。ネギの風味が強いかな。

タンは柔らかく、とても美味しい!もっと量があればいいな!けど高くなるか・・・麺は特に変哲も無い感じ。胡椒をたすともっと良くなった。うん。