ボルガライス 2016/11/16 グルメ・クッキング, 中国地方, 旅の記録 0 福井県越前市のB級グルメ。ボルガライス。(ていうかはじめて聞いたし) ボルガって何?と調べても謎。ボルガライスの定義も、 ライス・たまご・トンカツ・お店のこだわりソース(カレーを除く)が重なり合った絶品グルメ と割と曖昧(笑) ソースかける前はこちら。 高速のSAで食べていますが、結構美味しかったです。本物はもっと美味しいのかな?