「 グルメ・クッキング 」一覧

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富良野 支那虎

北海道ネタ連発です。先日実家に帰ったときに行ったラーメン屋。富良野にあります。なんか、富良野のロケ地でドラマの撮影をしたときに、中井貴一や黒木メイサが来店したとか。それで一躍有名になったらしい。自分は有名になる前(4年くらい前かな)から行っ......

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いくらの醤油漬け

こんばんは、ウコン茶です。先日実家に帰ったときに持って帰ってきたいくらの醤油漬け。 瓶に詰めて持ってかえってきました。うまい!いくら丼。 うまい!そして今日も送られてきたぁ・・・父が鮭を釣って、その生筋子をいくらにしたもの。スーパーで買った......

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旭川 ご当地グルメ ジュンドッグ

旭川ではメジャーだけど、他では知られていない食べ物。ジュンドッグ。ご飯の中に揚げ物が入ってます。結構ボリュームあります。写真はチキンカツです。 1本400円くらいです。・チキンカツ・エビフライ・あらびきソーセージフライから選べます。個人的に......

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落葉きのこ(ハナイグチ)

こんばんは、ウコン茶です。さて今回は実家に帰ったときにたらふく食べてきた落葉きのこ(ハナイグチ)です。北海道では「落葉(ラクヨウ)」と呼ぶこのキノコ。他の地域では呼び名が違ったりするようです。長野では「ジコボウ」、石川では「いくち」なんて呼......

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地元より帰還

こんばんは、ウコン茶です。東京に降り立った時から、関東の暑さにぐったりしています。地元の朝は一桁の温度だったというのに、こちらは26度とか・・・夏か!さて、10/9に友人の結婚式に参加してきました。人数も少なく、こじんまりとしていたけど、良......

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日清食品 北見風塩焼そば

グルメ記事連発です。今日の夕飯はコレ。 「日清食品 北見風焼そば」北海道人として、北見とかマイナーな地名が興味をそそり購入。B-1グランプリに出ているものなんですね。秋田の横手焼そばはGWに食べに行きました。北見の焼そばがB-1グランプリに......

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ヤマザキ ラー油入り肉まん

ヤマザキのレンジ蒸し器付きの肉まんあんまんが売られる時期となりました。スーパーで見かけました。一年前、手に入れましたが、もう一個あってもいいかと思っています。そんなにしょっちゅう肉まん食べているわけではないんですけどね。中華まんは、ヤマザキ......

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NEW ラ王

新しく生まれ変わったラ王!! ていうか、今までラ王ってほとんど食べたことがなかったので、以前の味がよくわかりません(笑)ノンフライ麺ですねー。200円くらいしますねー。98円のインスタントラーメンが2個買えますねー。たけぇ・・・見せてもらお......

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ドン菓子?ポン菓子?

今日三つ目の食べ物ネタ。食べ物ネタしかないんかいというくらい、連ちゃんです。タイトルの件。「ドン菓子」「ポン菓子」「ドン」・・・地域により様々な呼び名があるようですが、どれも中身は一緒です。米を加熱しながら加圧し、一気に開放させ、膨らませる......

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羽生SA(上り) 豚マヨ丼

昨日三鷹のスバルに行く途中で寄ったSA。パサール羽生は下りのみ。世間様は3連休の初日ということもあり、混雑しておりました。羽生SA 下りにはモスバーガーもありますが、モスはいつでも食べられるということで、別なものにしました。それが「豚マヨ丼......

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GW 富良野六花亭&ジンギスカン白樺②

こんばんは、ウコン茶です。今回は、前回に続いてカンパーナ六花亭です。早速、中で食べられるものから。 ソフトクリーム。上から、「あずき」「ぶどう」「雪やこんこ」。「雪やこんこ」がスタンダードです。自分はぶどうを食べました。これまたうまい。左は......